Суп-пюре по-японски (Японская кухня)

Ингредиенты

Картофель 120, бульон 100, соус белый 200, сливки 20, хлеб 30, масло сливочное 10.

Способ приготовления

Картофельное пюре разводят бульоном, соединяют с белым соусом, заправляют кипячеными сливками и сливочным маслом. Подают с гренками.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.