Зелёная фасоль тушеная (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- стручковая фасоль,
- масло,
- сахар, перец, соль, майоран, петрушка, мускатный орех - по вкусу.
Способ приготовления
Сварить стручки, слить воду, фасоль переложить в кастрюлю, добавить масла, сахара, перца, соли, майорана, петрушки, мускатного ореха по вкусу. Стушить в духовке.
Подавать с солониной, ветчиной, языком, мозгами, копчениями, разварной говядиной.
Оставить отзыв
Совет еще
Шницели и отбивные котлеты жарят, удалив предварительно соединительную ткань, так как при жарке она сжимается и деформирует мясо.