Тонкие блинчики с шоколадно-земляничной начинкой (для детей)
Ингредиенты
Для блинчиков: 1 взбитое яйцо, 25 стакана обезжиренного молока, 0,3 стакана воды, 1 ст.л. растительного масла, 0,5 ч.л. сахара, щепотка соли, 0,75 стакана муки Для начинки: 0.5 стакана тертого шоколада, 1 стакан земляники или клубники, нарезанной ломтиками, Для украшения: 0,75 стакана взбитых сливок, 3 ст.л. тертого шоколада
Способ приготовления
Взбейте вместе яйцо, воду, молоко и масло, добавьте сахар, соль и муку и взбейте до однородности. Жарьте блинчики на раскаленной слегка смазанной маслом сковороде, выкладывая для каждого блинчика по 1 ст.л. теста. Блинчики обжаривайте с двух сторон. Растопите шоколадную стружку и слегка охладите. Каждый блинчик смажьте растопленным шоколадом, сверху положите ломтики земляники и скатайте рулетики или заверните конвертики. Украсьте взбитыми сливками и посыпьте тертым шоколадом.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной