Гречневая каша с ливером

Ингредиенты

каша гречневая готовая 200 гр. Сердце 25 гр. легкое 25 гр. Печень 25 гр. Свиное сало или другой жир 15 гр. Лук 20 гр.

Способ приготовления

Говяжье сердце и легкое отварить в воде и пропустить через мясорубку. Печенку и репчатый лук поджарить с маслом топленым, внутренним свиным или говяжьим салом и изрубить ножом. Подготовленные продукты смешать, снова поджарить и перед подачей соединить с горячей кашей.

Оставить отзыв

Торт "Машенька" (2)
Торт "Машенька" (2)
Запеченная свинина под апельсиновым соусом (Духовка)
Запеченная свинина под апельсиновым соусом

Совет еще

Чтобы очищенный картофель не потемнел, необходимо до варки держать его в холодной воде целыми клубнями.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)