Салат по-английски

Способ приготовления

Мясо птицы и сельдерей нарезать мелкими кусочками, смешать со сметаной, посолить.

Оставить отзыв

Совет еще

Если при разделывании домашней птицы разлилась желчь, надо тщательно протереть прогорклую часть солью и промыть холодной водой, а у дичи лучше всего вырезать пропитанное желчью место.