Салат по-казахски
Ингредиенты
- 90 г говядины (готовой),
- 30 г яиц,
- 50 г картофеля,
- 50 г огурцов соленых,
- 15 г моркови,
- 10 г зеленого горошка,
- 35 г яблок свежих (или 15 г сушеных),
- 40 г майонеза,
- 15 г сметаны,
- nepeц и зелень.
Способ приготовления
Жареное мясо, вареные картофель и морковь, огурцы и яблоки нарезать тонкими ломтиками, добавить зеленый горошек и все перемешать, затем посыпать перцем, заправить сметаной и майонезом. Заправленный салат положить в салатник, украсить кусочками мяса, яблок и зеленью.