Перец нарезать соломкой; огурцы, очищенные от кожуры, и помидоры — ломтиками; зеленый лук и зелень можно мелко нашинковать. Положить все в салатник, заправить майонезом или маслом и украсить половинками помидоров, веточками зелени.