Салат из сладкого перца с огурцами и помидорами

Ингредиенты

  • 1—1,5 стручка перца,
  • 0,5 огурца соленого,
  • 1—1,5 помидора,
  • 20 г лука зеленого,
  • 1 ст. ложка майонеза или растительного масла,
  • петрушка или сельдерей, укроп, соль.

Способ приготовления

Перец нарезать соломкой; огурцы, очищенные от кожуры, и помидоры — ломтиками; зеленый лук и зелень можно мелко нашинковать. Положить все в салатник, заправить майонезом или маслом и украсить половинками помидоров, веточками зелени.

Оставить отзыв

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.