Закуска из редьки с сухариками

Ингредиенты

Квас или уксус 1 ст. л. лук зеленый   по вкусу Редька 125 гр. Соль   по вкусу Растительное масло 1 ч. л.
Для сухариков
Растительное масло 1/2 ч. л. Хлеб белый 40 гр.

Способ приготовления

Черный хлеб без корки нарезают фигурными кусочками (полумесяцами, ромбами и т.п.), посыпают солью и обжаривают на растительном масле. Тертую редьку кладут в салатник, посыпают зеленым луком и по краям обкладывают кусочками обжаренного хлеба.

Для сухариков на 40 г. хлеба - 1/2 чайной ложки растительного масла.

Комментарии
Оставить комментарий
Перец, фаршированный грибами
Перец, фаршированный грибами
Картофельный гратен (Сытная овощная запеканка)
Картофельный гратен (Сытная овощная запеканка)

Совет еще

Чтобы не плакать при чистке лука, надо чистить его под струей холодной воды, или просто обмакнуть нож.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)