Пирожки с говяжьим фаршем (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мелко нарезать лук,

нарезанный лук по рецепту Пирожки с говяжьим фаршем

добавить фарш и слегка припустить.

фарш для рецепта Пирожки с говяжьим фаршем

Посолить, добавить специи. Обжарить фарш с луком.

обжаренный фарш по рецепту Пирожки с говяжьим фаршем
Замесить тесто из указанных ингредиентов и оставить для расстойки на 2–3 часа.

тесто приготовленное по рецепту Пирожки с говяжьим фаршем

Тесто раскатать в тонкий пласт, разрезать на квадраты, выложить начинку, сложить конвертиком и соединить края.

пирожки приготовленные по рецепту Пирожки с говяжьим фаршем

Выпекать в духовке на 180 градусах до готовности.

Не солите мясо задолго до его приготовления, это вызывает выделение мясного сока и ухудшает вкус готового продукта.