Вишня в роме
Ингредиенты
- вино красное 100 г.
- вишня 6 шт
- лед
- ликер вишневый 20 г.
- ром 40 г.
- сироп вишневый 20 г.
- сок лимонный 20 г.
Способ приготовления
В бокал положить вишни, настоянные на коньяке, лед, влить жидкие компоненты и размешать.
Оставить отзыв
Совет еще
Желтая краска получается от лимонной цедры. Цедру лимона используют так же, как цедру апельсина. Цедру снимают с апельсина ножом или частой теркой, не захватывая при этом белую горькую корочку. Для ароматизации желе, кремов, сиропов для промочи или помад из цедры выжимают через марлю сок, а выжимки используют для ароматизации теста и фруктовых начинок. Можно натирать чистый сухой апельсин куском пиленого сахара, затем этот сахар растворить в воде или сохранить в плотно закрытых баночках. Цедру сохраняют так же в спирте или в смеси с сахарным песком, или сахарной пудрой. Смесь должна быть густой, при употреблении ее растворяют в воде.