Фарш для рыбы

Ингредиенты

Способ приготовления

0,5 л густого белого соуса,500 г рыбы,2 сваренных вкрутую яйца, кожица,снятая с шампиньонов Варить втечение 5 минут в кур-буйоне рыбу.Очистить,освободить от костей и головы,размять мякоть с белым соусом.Заправить и добавить мелко нарезанные яйца и грибную кожицу.

Оставить отзыв

Совет еще

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.