Компот из ирги

Ингредиенты

Для сиропа: на 1 л воды - 200 - 250 г сахара и 3 г лимонной кислоты

На 700 г ягод ирги - 300 г черной смородины, на 1 л воды - 300 - 350 г сахара

Способ приготовления

Первый способ Ягоды моют, заполняют ими банки и заливают сахарным сиропом. Прогревают при температуре 85С в пол-литровых банках 10 минут, в литровых - 15, в кипящей воде - 3 и 5 минут.

Второй способ Ягоды вымыть, смешать, рассыпать по банкам, залить кипящим сиропом. Стерилизовать аналогично предыдущему рецепту.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Любой ковер можно почистить влажным спитым чаем. Его нужно разбросать по ковру, а затем смести щеткой или веником.