Рулет быстрый

Ингредиенты

  • творог 250 г.
  • мука 1 стакан
  • яйцо 1 шт.
  • фарш 300 г.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.

Способ приготовления

Смешать в однородную массу пачку творога, стакан муки и яйцо. Раскатать в тонкий пласт. Сверху выложить начинку: смесь мясного фарша, натертой на мелкой терке сырой моркови и мелко порезанного репчатого лука. Завернуть в рулет. Медленно и аккуратно нарезать, чтобы не испортить форму, и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

Оставить отзыв