Кальмары фаршированные картошкой с грибами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Способ приготовления

Приготовим начинку. Картошку варите и делаете пюре. Жареные грибы с луком мелко нарезаете и смешиваете с картофельным пюре. Солите и добавляете специи по вкусу. Берете сырой кальмар и очищаете, только осторожно чтобы не порвать тельце, от кожицы (пленки), желательно это делать под теплой водой. После чего фаршируете кальмар приготовленной начинкой. Ставите в духовку на 20-25 минут. Готовые кальмары можно полить сметаной с тертым чесноком. Также можно фаршировать рисом с яйцом, картошкой пюре с острой морковью. Все получается очень вкусно.

Оставить комментарий

Куантро с лаймом

Завитушки с крабовыми палочками и сыром (Духовка)

Совет еще

Для жидкой панировки в глубокую тарелку или чашку выливают взбитое яйцо или масло, или сахарный сироп. Опускают в жидкость кусочек мяса, рыбы или фрукты на 3-4 минут, так чтобы он был полностью покрыт жидкостью. Вынимают и слегка обсушивают (дают жидкости стечь). После этого можно жарить, запекать или варить.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной