Соус сметанный с хреном (2)

Ингредиенты

Корень хрена 1 шт. Сахар гр. Сметана 1 стак. Соль гр.

Способ приготовления

Очищенный, промытый корешок хрена натереть на терке и смешать со сметаной, солью, сахаром (по вкусу). Подавать сметанный соус с хреном к холодному и заливному поросенку, студню, а также к холодной рыбе.

С этим рецептом готовят

Язык отварной (Русская кухня)
язык, Репчатый лук, Морковь, Петрушка, Сливочное масло, гарнир, перец, Соль

Оставить отзыв

Роллы с авокадо, огурцом и семгой

Суп-пюре "фасолево-морковный"

Совет еще

Мороженую рыбу лучше обрабатывать, не дожидаясь, пока она разморозится полностью — чтобы не терялось много сока. Как только она будет поддаваться нарезке ножом — тогда и нужно приступать к ее разделке.

Новые рецепты