Рис с помидорами
Ингредиенты
- рис - 1 стакан
- помидоры - 2-3 шт.
- растительное масло - 1\2 стакана
- чеснок рубленый - 1\2 ст. ложки
- лук рубленый - 1 ст. ложка
- вода - 2 стакана
- перец чёрный молотый, соль по вкусу
Способ приготовления
Лук с чесноком спассеруйте на масле. Добавьте помидоры, очищенные от кожуры и пропущенные через мясорубку. Прогрейте. Добавьте воду. Доведите до кипения, положите рис, соль, перец, перемешайте и варите 20 минут. При подаче оформите ломтиками помидоров и зеленью петрушки.