Соус сметанный с хреном

Ингредиенты

соус сметанный 500 гр. Хрен 100 гр. Сливочное масло 30 гр. Сахар 10 гр. Специи   по вкусу

Способ приготовления

Мелко натертый хрен слегка поджарить на сливочном масле, добавить уксус, перец, лавровый лист, соль, сахар и припустить 5 минут. Затем добавить сметанный соус и прокипятить.

Подают соус с отварной говядиной, бараниной, козлятиной.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Селедка по-немецки
Селедка по-немецки
Голубцы, фаршированные гречневой кашей и грибами (Духовка)
Голубцы, фаршированные гречневой кашей и грибами

Совет еще

Отварную ветчину и курицу вынимают из бульона непосредственно перед подачей на стол, чтобы мясо не заветрилось и сохранило сочность.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой