Овсяной кисель (Эстонская кухня)

Способ приготовления

Крупу засыпать в теплую воду и поставить в теплое место до следующего дня. Затем процедить и отжать. В жидкость добавить соль, сахар. Варить, помешивая, до консистенции густого киселя. Добавить масла, вылить на блюдо или тарелку и охладить. К киселю подать молоко.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы печете творожный торт или торт-мусс, то, вынув его из духовки, сразу же проведите ножом между тортом и бортиком противня, чтобы торт опал равномерно.