Блинный пирог с курицей и грибами

Ингредиенты

1 литр молока,
12 столовых ложек муки,
50 г сливочного масла,
соль, сахар,
2 яйца,
картофельное пюре,
жаренное куриное филе с луком,
жаренные грибы

Способ приготовления

В 12 ст. ложек муки разбить 2 яйца, добавить щипотку соли и две столовые ложки сахара, всё перемешать. Влить постепенно литр молока. Из полученного теста выпечь блины и смазать каждый сливочным маслом. Намазать первый блин пюре, накрыть следующим, положить мелко рубленые жаренные грибы, накрыть следующим блином с мелко порубленой курятиной с луком, слои чередовать. Перед подачей разогреть в духовке или микроволновке.