Блины с апельсинами (2)

Способ приготовления

Испеките 12 блинов по любому из основных рецептов. Очистите и разделите на дольки апельсины. Удалите косточки и прожилки. Подогрейте абрикосовый джем и положите в него апельсиновые дольки и ликер (лучше апельсиновый или абрикосовый). Разложите массу на блинах и скатайте их. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.