"Пьяное желе"

Ингредиенты

вино мускатное сладкое 300 мл. Желатин 1 ст. л. Клубника 300 гр.

Способ приготовления

Для украшения: веточка мяты, можно зеленый мармелад, нарезанный в виде листочков. Налить 3 ст. л. вина в маленькую кастрюлю и засыпать желатин. Хорошо размешать и оставить на 15 минут, затем подогреть на слабом огне, пока смесь не будет жидкой и прозрачной. Долить оставшееся вино. Выложить в красивые стаканы с широким горлышком половину ягод и залить вином. Поставить для застывания в холодильник. Перед подачей на стол украсить ягодами, листиками мяты или мармеладом.
Комментарии
Оставить комментарий
Каша из пшена с курицей
Каша из пшена с курицей
Летний овощной суп
Летний овощной суп

Кулинарный лайфхак

Во время запекания мясо не следует прокалывать вилкой, чтобы из него не вытекал сок.

Новые рецепты

Датские слойки с яблоком  (Датская кухня) (Духовка) Овощное рагу по-датски  (Датская кухня) Тыквенное пюре с орехами  (Датская кухня) Репа в сливочном соусе  (Датская кухня) Картофельная запеканка с сыром  (Датская кухня) Тушёный лук-порей с грибами  (Датская кухня) Жареная цветная капуста с чесноком  (Датская кухня) Салат из капусты и моркови  (Датская кухня) Морковное пюре с имбирём  (Датская кухня) Печёный картофель с чесноком (bagte kartofler med hvidløg)  (Датская кухня)