Соус белый с шампиньонами (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Время приготовления: 40 мин К белому соусу добавить нарезанные дольками шампиньоны и ненадолго поставить на огонь. Шампиньоны тушатся в масле 5 - 15 минут (по вкусу).
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Для чистки рыбы с плотной чешуёй( линь, окунь ) можно пользоваться самодельным ножом, изготовленным из полотна ножовки по металлу. Ручку делают с той стороны, в которую скошены зубья. При чистке рыбы нож держат под углом 30-40 градусов.