Соус песто (Итальянская кухня)

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин В кухонном комбайне соединить все ингредиенты, добавить 1/4 стакана горячей воды. Этот соус не нагревают, а холодным смешивают с макаронами. Полученного соуса хватает на 500 г макарон.

Оставить отзыв

Совет еще

Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.