Салат из краснокочанной капусты

Способ приготовления

Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить, оставить на 1 минуту. Затем слегка размять руками, чтобы выделился сок. После этого добавить сахар (по желанию), растительное масло, залить уксусом (2-4 ст.л.), перемешать.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы майонезные салаты и винегрет приобрели особенно приятный вкус, перед подачей к столу можно положить в них ненадолго лимонную корочку.