Шпинатные блинцы

Ингредиенты

На 500 г бездрожжевого теста жидкой консистенции Растительное масло 100 гр. Измельченная зелень шпината (можно щавеля, молодой крапивы) 5 ст. л. Соль Сахар

Способ приготовления

Из теста выпекаем блины, кладем на каждый из них по 1 ч. ложке зелени, заворачиваем блины трубочками, укладываем в кастрюлю с маслом, поджариваем, а потом переносим в духовку или русскую печь, чтобы запекались. Обычно шпинатные блинцы подают к столу, посыпав сахаром. Но поскольку не всем придется по душе такое сочетание, сахар можно предложить отдельно, в вазочке.

Оставить отзыв

Маринад с помидорами

Салат "Зелёный холм"

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.

Новые рецепты