Салат болгарский

Способ приготовления

Картофель отварить, горячим нарезать кружочками и сразу же залить белым вином. Добавить мелко нарезные ветчину и маслины, измельченную зелень, соль, лимонный сок, растительное масло. Перемешать и украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Сушеные грибы хорошо подержать несколько часов в чуть подсоленном молоке. Тогда они станут как свежие.