Салат болгарский

Ингредиенты

Ветчина 100 гр. Картофель 500 гр. Маслины 50 гр. Растительное масло 50 мл. Белое сухое вино 50 мл. Лимонный сок 50 мл. Петрушка   Соль  

Способ приготовления

Картофель отварить, горячим нарезать кружочками и сразу же залить белым вином. Добавить мелко нарезные ветчину и маслины, измельченную зелень, соль, лимонный сок, растительное масло. Перемешать и украсить зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Баклажаны с чесноком
Баклажаны с чесноком
Селёдка под шубой (Русская кухня)
Селёдка под шубой

Совет еще

Если перед жареньем мясо слегка посыпать сахарной пудрой, на нем образуется вкусная поджаристая корочка.

Новые рецепты

Тюря с кислым молоком  Болгарский холодный суп "Таратор"  Холодный томатный суп с базиликом  Холодный овощной суп  Холодный суп с йогуртом и кинзой  Холодный суп из зеленого лука  Холодный суп с зеленым горошком и огурцами  Холодный суп из авокадо  Холодный дынный суп с креветками  Холодный грибной суп