Салат из ветчины с зеленым горошком

Способ приготовления

Рис отварить в подсоленной воде, промыть холодной водой. Ветчину нарезать мелкими кубиками. С помидоров снять кожицу и мелко их нарезать. Все продукты перемешать, добавить горошек, перец и соль по вкусу, заправить майонезом. Украсить зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок – при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока и котлеты получаются сухими.