Макароны по-цыгански

Ингредиенты

Крупные макароны 400 гр. Помидоры 6 шт. Растительное масло 3 ст. л. Чеснок 1 дольки Сухой майоран щепотка Соль Свежий красный острый перец 1 шт. Маслины 10 шт. Тертый сыр

Способ приготовления

Опустить помидоры в кипящую воду, вынуть, сразу снять кожицу и удалить семена, мелко нарезать. Маслины мелко порубить. В масле поджарить раздавленный зубчик чеснока вместе с мелкорубленым красным перцем, добавить помидоры, маслины, щепотку сухой душицы, соль и тушить до загустения соуса. Отварить макароны, воду слить. Заправить макароны приготовленным соусом, перемешать, выложить в подогретое блюдо и подать на стол.

Оставить отзыв

Яблочный торт

Блинчики "Московские"

Совет еще

Стекла будут меньше загрязняться, если после мытья их протереть смесью, состоящей из 30% воды, 70% глицерина и нескольких капель нашатырного спирта.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)