Рис по-испански

Способ приготовления

Обжарить на масле мелко нарезанный лук и зеленый перец. В кастрюлю налить 0,5 л воды, положить туда обжаренный лук и перец. Всыпать рис, положить помидоры. Все посолить, поперчить. Тушить накрыв крышкой, пока рис не станет мягким, помешав пару раз.

Оставить отзыв

Совет еще

Осетровые рыбы обладают превосходным тонким ароматом, поэтому специй для их приготовления должно быть как можно меньше.