Кисло-сладкая фасоль

Кисло-сладкая фасоль

Ингредиенты

Фасоль 1 стак. Сладкий перец 2 шт. Репчатый лук 1 гол. Растительное масло 4 ст. л. Помидоры 2 шт. Мед 1 ч. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Фасоль отварите до готовности. Помидоры ошпарьте, затем снимите кожицу. Перец и лук нарежьте соломкой, припустите до готовности, добавив половину нормы масла. В конце приготовления введите протертые помидоры. Готовую фасоль полейте медом, соедините с подготовленными овощами, посолите и заправьте оставшимся маслом.

При подаче выложите закуску на блюдо, выстеленное листьями зеленого салата, и оформите зеленью укропа.

Комментарии
Оставить комментарий
Спагетти "а ла карбонара" (Итальянская кухня)
Спагетти "а ла карбонара"
Рассольник домашний (2) (Русская кухня)
Рассольник домашний (2)

Кулинарный лайфхак

Чтобы яйцо не лопнуло в процессе варки, его протыкают иглой с тупого конца. Можно также на дно кастрюли положить перевернутое блюдце.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной