Ширкавак

Способ приготовления

Тыкву очищаем, нарезаем крупными кусками, промываем, кладем в кастрюлю вместе с рисом, заливаем водой так, чтобы она только покрывала тыкву, солим и доводим до полуготовности. Затем вливаем молоко и варим до тех пор, пока тыква не станет мягкой.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Пятна от молока на шерстяных материях удаляют смесью из 3 ст. ложек нашатырного спирта, такого же количества денатурата и 1 ст. ложки соли.