Английский салат

Способ приготовления

Куриные голени и бедрышки отварить и нарезать, шампиньоны нарезать вдоль и обжарить с луком, потом откинуть в дуршлаг, что бы удалить лишнюю жидкость. Нарезать огурцы соломкой. Все перемешать, добавить сок лимона и майонез.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.