Запеканка из грибов с сыром

Ингредиенты

Свежие грибы 500 гр. Масло 100 гр. Мука 2 ст. л. Сметана 0,5 стакан Тертый сыр 50 гр. Соль, перец

Способ приготовления

Нарезанные тонкими ломтиками грибы пережариваем в масле, добавляем муку, сметану, соль. После того, как грибы прокипят, посыпаем тертым сыром, поливаем маслом и запекаем в духовке до тех пор, пока сыр не подрумянится. Желательно подавать к столу в той же посуде.

Оставить отзыв

Картофель, жареный с грибами

Салат с колбасой, морковью по-корейски, огурцами и сухариками

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.

Новые рецепты