Запеканка с мясом простая

Способ приготовления

Макароны сварить, воду слить, заправить их яйцом и перемешать. Мясо пропустить через мясорубку, поджарить вместе с тонко нарезанным луком, добавить соль, перец и перемешать. В форму, смазанную маслом, выложить слоями макароны и мясной фарш. Верхний слой полить растопленным маслом. Запечь в горячей духовке до образования золотистой корочки на поверхности. Подавать растопленным маслом или томатным соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Витамин А и каротин хорошо переносят варку, но они разрушаются от кислоты. Поэтому уксус и лимонную кислоту надо вводить в салаты и винегреты только перед их подачей к столу. Солить салаты также следует перед подачей на стол.