Запеканка с мясом простая
Способ приготовления
Макароны сварить, воду слить, заправить их яйцом и перемешать. Мясо пропустить через мясорубку, поджарить вместе с тонко нарезанным луком, добавить соль, перец и перемешать. В форму, смазанную маслом, выложить слоями макароны и мясной фарш. Верхний слой полить растопленным маслом. Запечь в горячей духовке до образования золотистой корочки на поверхности. Подавать растопленным маслом или томатным соусом.
Оставить отзыв
Совет еще
Четвертушка лимона (с коркой) может придать, приятный вкус жареному мясу. Вначале её нужно жарить с мясом, а затем после полного размягчения корки растереть деревянной ложкой и растворить в соусе.