Бульон с лапшой

Способ приготовления

Лапшу отварить в подсоленной воде с расплавленным в ней кусочком сливочного масла. Откинуть лапшу на дуршлаг и, когда вода стечет, переложить в кипящий бульон на 2-3 мин. Отдельно подать тертый сыр или гренки

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы картофель, который вы варите в мундире, не слишком разварился (это делает его непригодным для последующего жарения), добавьте в воду больше соли.