Картофель с брокколи (2)
Способ приготовления
Картофель почистить и нарезать кружочками. Отварить до полуготовности в подсоленной воде. Затем положить туда замороженную брокколи. Варить еще минут 10. Слить аккуратно воду, стараясь не повредить кружки картофеля. Подавать со сметаной и консервированным зеленым горошком.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
При варке и жаренье мяса не рекомендуется полностью срезать с него жир. Тонкий слой жира препятствует потере сока, в связи с чем оно получается более сочным и вкусным. Сочность мяса сохраняется и тогда, когда его жарят большим куском в сильно разогретом жиру.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)