Абрикосы в сахаре (2)
Ингредиенты
Для сиропа: На 1 кг сахара – 1 л воды
Способ приготовления
Абрикосы помыть, разделить на половинки, удалить косточки. Положить плоды в кипящий сахарный сироп и уварить вполовину. Затем откинуть абрикосы на дуршлаг, переложить их на противень и сушить в духовом шкафу при температуре 70 С° до тех пор, пока не будут готовы.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы при жарении рыба не развалилась, ее солят за 15 минут до готовки.