Апельсиновый соус

Ингредиенты

  • 250 мл свежевыжатого апельсинового сока,
  • 80 г сахара,
  • 40 мл апельсинового ликера,
  • 1 апельсин

Способ приготовления

Сок вскипятить с сахаром и немного уварить. Добавить ликер. Апельсин почистить и разделить на дольки. Положить дольки в соус. Хорошо охладить.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Чем больше компонентов в супе, тем крупнее они должны быть нарезаны, чем меньше, тем – мельче. В овощной суп овощи режутся как можно мельче, в крупяной (лапша, вермишель, клецки и т.д.) – кладутся целиком.