Апельсиновый соус
Ингредиенты
- 250 мл свежевыжатого апельсинового сока,
- 80 г сахара,
- 40 мл апельсинового ликера,
- 1 апельсин
Способ приготовления
Сок вскипятить с сахаром и немного уварить. Добавить ликер. Апельсин почистить и разделить на дольки. Положить дольки в соус. Хорошо охладить.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.