Салат из кольраби с яичным блином

Способ приготовления

Огурец нарежьте тонкой соломкой, зеленый лук мелко нарубите, сложите в глубокую миску. Нарежьте капусту тонкой соломкой или натрите на терке для корейской моркови.

Укроп нарубите мелко, добавьте к огурцам с луком. Яйца взбейте с солью и приготовьте яичный блин.

Порубите блин.

Салат посолите и поперчите по вкусу
