Австралийский летний салат (Австралийская кухня)
Ингредиенты
- 8 тонких ломтиков ветчины,
- 4 помидора,
- по одному стакану нарубленных кубиками огурцов, яблок и сельдерея,
- 2 столовые ложки сока апельсина,
- 2-3 листа салата,
- майонез.
Кухня Австралийская кухня
Способ приготовления
Каждый ломтик ветчины скатать в небольшой рулет. Огурцы, яблоки и сельдерей перемешать с соком апельсина, выложить на плоскую тарелку, обложить кругом маринованными салатными листьями, четвертушками помидоров и рулетами из ломтиков ветчины Обильно полить майонезом.