Торт "Тетя Галя"

Торт "Тетя Галя"

Ингредиенты

Какао 2 чайн. лож. Сливочное масло 100 гр. Молоко 18 ст. л. Мука 2 стак. Грецкие орехи 1 стак. Сахар 2,5 стак. Сода 0,25 чайн. лож. Спирт 1 чайн. лож. Яйцо 4 шт.

Способ приготовления

ТЕСТО: 4 желтка + 0,5 ст. сахара + 100 г масла (мягкого) + 1 ч. л. спирта или водки + 1/4 ч. л. соды + 2 ст. муки - размешать.

Печь 2-3 коржа.

Корж

ПРОСЛОЙКА: 4 белка + 1 ст. сахара взбить как безе + 1 ст. грецких орехов, на коржи намазать прослойку и печь коржи.

КРЕМ: Варить на медленном огне 15 мин 18 ст. л. молока + 2-3 ч. л. какао + 1 ст. л. сахара, когда остынет масса, взбить.

Комментарии
Оставить комментарий
Десерт "Нежность"
Десерт "Нежность"
Наси горен
Наси горен

Кулинарный лайфхак

При обработке рыбы необходимо удалять остатки крови на внутренней части позвоночника.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной