Торт "Тетя Галя"
Способ приготовления
ТЕСТО: 4 желтка + 0,5 ст. сахара + 100 г масла (мягкого) + 1 ч. л. спирта или водки + 1/4 ч. л. соды + 2 ст. муки - размешать.
Печь 2-3 коржа.
ПРОСЛОЙКА: 4 белка + 1 ст. сахара взбить как безе + 1 ст. грецких орехов, на коржи намазать прослойку и печь коржи.
КРЕМ: Варить на медленном огне 15 мин 18 ст. л. молока + 2-3 ч. л. какао + 1 ст. л. сахара, когда остынет масса, взбить.
Оставить отзыв
Совет еще
При приготовлении сухарей для панировки натрите черствый белый батон на терке, а затем слегка подсушите.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)