Пшенная каша с черносливом и грецкими орехами (2)

Ингредиенты

1 стакан пшена,
2 стакана воды,
0,5 стакана мелко нарезанного чернослива,
2-3 ст. л. мелко нарезанных ядер грецких орехов,
1 ст.л. сливочного масла,
соль и сахар по вкусу.

Способ приготовления

Чернослив вымыть, удалить косточки, а мякоть мелко нарезать. Положить его в кастрюлюку, залить холодной водой и варить на слабом огне 5-7 минут. Затем всыпать перебранное и промытое пшено, добавить сахар, соль и варить кашу до готовности. За 5-7 минут до окончания варки положить в кашу мелко нарезанные ядра орехов. Горячую кашу приправить сливочным маслом, перемешать и подавать на стол.

Оставить отзыв

Оливье по-дальневосточному

Грибной винегрет

Совет еще

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками. Ориентировочное время варки - 2 часа.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)