Яичница
Ингредиенты
- 12-15 яиц,
- соли.
- 11/4 или 11/2 стакана молока или сливок.
- 1/4 фунта масла,
- зеленого лука.
Способ приготовления
Сколько яиц, столько ложек молока или сливок, размешать хорошенько; 2 ложки масла распустить в кастрюле, слегка поджарить в нем 1 ложку мелко изрубленного зеленого лука, влить разбитые со сливками яйца, не переставать мешать слегка; когда немного погустеет, подавать.
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы сохранить морковь, нужно отрезать у нее ботву, сложить в штабеля головками наружу, пересыпая каждый ряд чистым, чуть влажным песком. Температура хранения моркови — примерно 2°С.
Новые рецепты
"Мимоза" с лососем и сыром
Салат из консервированного лосося и свеклы
Салат быстрый с кальмарами
Закуска из баклажанов с мидиями
Тарталетки с салатом из индейки и ананасов
Тарталетки с сырным ассорти
(Духовка)
Тарталетки с томатным соусом
Канапе с сыром и клубникой
Канапе с кальмарами и томатами черри
Канапе со шпротами и огурчиками