Оршад

Ингредиенты

На 6 стаканов: 200-300 г сладкого миндаля, в том числе около 1/4 стакана горького. 100-150 г сахара.

Способ приготовления

Миндаль обварить, очистить, истолочь очень мелко, развести 6 стаканами кипяченной воды, процедить, выжать, всыпать сахар, размешать, влить по желанию 1/4 стакана воды померанцевых цветов.

Оставить отзыв

Салат с морской капустой, морковью и яйцом

Гарганелли с морепродуктами и спаржей (Итальянская кухня)

Совет еще

Вы можете сохранить вкус картошки при варке. Вареный картофель является прекрасным диетическим продуктом так как обладает высокими питательными свойствами и низкой калорийностью. Существует способ добиться лучшего вкуса вареного картофеля. Поместите очищеный картофель в соленую воду до уровня 2/3. Соль поможет избавиться от отличительного цвета картофеля, удалит токсичные вещества (соланин) и послужит приправой к блюду. Картофель сварен должным образом, когда он легко протыкается острой палочкой. После этого слейте воду, добавьте немного масла и продолжайте готовить в течение пяти минут.

Новые рецепты