Бульон грибной с пирожками

Ингредиенты

Способ приготовления

100 гр. сушеных грибов, нашинковать, сварить в бульоне, подправить 1 ложкой мучной поджарки в масле, 1 прожаренную луковицу. Далее поступить, как в бульоне с кореньями. Подать к пирожкам, клёцкам.

Оставить отзыв

Совет еще

У белых грибов ножки отрезают полностью или частично так, чтобы осталось не более половины. Сушат их отдельно.