Картофель

Ингредиенты

Способ приготовления

Важно подольше сохранить второй хлеб человека - картофель. Вымыть картофель в тёплой подсоленной воде, затем прокипятить 3-4 мин. в проволочной сетке в воде (Для уничтожения глазков) и обработать слабым раствором салициловой кислоты и буры (По 10-20 г на 1 л воды). Клубни подсушить, хранить в подвалах на деревянных стеллажах, побеленных известковым молоком.

Оставить отзыв

Холодник из щавеля

Холодник из щавеля

Ленивые вареники

Ленивые вареники

Совет еще

Если духовка перегрелась, а её надо охладить, поставьте в неё посуду с холодной водой.