Салат "Весна" - второй способ

Ингредиенты

  • Картофель - 40 г,
  • фасоль (стручки) - 20 г,
  • огурцы свежие - 25 г,
  • редис - 25 г,
  • салат зеленый - 10 г,
  • лук зеленый - 10 г,
  • яйца - 40 г,
  • сметана - 30 г,
  • соус красный - 10 г,
  • уксус 3%-ный - 5 г,
  • сахар - 3 г,
  • перец, зелень.

Способ приготовления

Редис, огурцы, салат, зеленый лук и вареный картофель, очищенный от кожицы, нашинковать и смешать с вареными нарезанными стручками фасоли или лопаточками горошками. Заправить салат сметаной, соусом "Южный", солью, перцем, сахаром и уксусом. Подать в салатнике горкой, оформить дольками сваренного вкрутую яйца, кружочками редиса, огурцов, листьями салата, посыпать зеленью.

Похожие рецепты

Оставить отзыв

Салат из крилевой пасты с рисом
Салат из крилевой пасты с рисом
Щи "вегетарианские"
Щи "вегетарианские"

Совет еще

Чтобы ножи не пахли рыбой или луком, их протирают солью или растительным маслом.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)