Салат из грибов с сельдереем

Ингредиенты

  • 1 стакан сухих грибов,
  • 1 небольшой корень сельдерея,
  • 3 средних клубня картофеля,
  • 1/2 банки майонеза,
  • зелень петрушки, соль по вкусу.

Способ приготовления

Отварите картофель в мундире, остудите его; очистите от кожицы и нарежьте его небольшими кубиками. В другой кастрюле сварите грибы, слейте воду и нарежьте их соломкой. На мелкой терке натрите корень сельдерея. Все перемешайте, посолите, заправьте майонезом.

Выложите в салатницу и украсьте перед подачей к столу веточками петрушки.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат грибной (3)
Салат грибной (3)
Сырные палочки
Сырные палочки

Совет еще

Овощи лучше заливать горячей водой, что уменьшает потери ценных питательных веществ и витаминов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной