Салат из моркови и капусты
Ингредиенты
- 2-3 моркови,
- 1/2 кочана свежей белокочанной капусты,
- 2-3 яблока,
- 5 столовых ложек сметаны,
- зелень петрушки, рассол квашеной капусты, сахар и соль по вкусу.
Способ приготовления
Очищенные морковь и яблоки натрите на терке, добавьте нашинкованную капусту, перемешайте со сметаной. Салат заправьте рассолом, посыпьте зеленью петрушки, сахаром и солью.