Салат из моркови и капусты

Ингредиенты

  • 2-3 моркови, 
  • 1/2 кочана свежей белокочанной капусты, 
  • 2-3 яблока, 
  • 5 столовых ложек сметаны, 
  • зелень петрушки, рассол квашеной капусты, сахар и соль по вкусу.

Способ приготовления

Очищенные морковь и яблоки натрите на терке, добавьте нашинкованную капусту, перемешайте со сметаной. Салат заправьте рассолом, посыпьте зеленью петрушки, сахаром и солью.

Оставить отзыв

Совет еще

Продолжительность варки мясных супов зависит не от количества мяса, которое используется для его приготовления, а от особенностей структуры тканей той или иной части мяса и от величины кусков. Для быстрого приготовления мясного супа или бульона используют мясо, нарезанное мелкими кусочками. Ориентировочное время варки - 2 часа.