Салат из сайры с маслинами
Ингредиенты
- 1 банка консервированной сайры в масле,
- 3 яйца,
- 10 консервированных маслин без косточек,
- сок 1/2 лимона,
- соль по вкусу.
Способ приготовления
Выложите на тарелку содержимое консервной банки и разомните рыбу вилкой. Сварите вкрутую яйца, остудите их и нарежьте кубиками. Маслины нарежьте кружочками. Все перемешайте и добавьте лимонный сок. Посолите и заправьте соком консервов.
Выложите горкой в салатницу, украсьте кусочками рыбы, ломтиками лимона, целыми маслинами и кружочками яиц.